Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată
Un factor esențial în păstrarea cafelei măcinate este temperatura. Cafeaua nu trebuie expusă la căldură excesivă, deoarece aceasta accelerează procesul de pierdere a aromei.
De aceea, cel mai bine este să depozitezi cafeaua într-un loc răcoros, ferit de surse de căldură. O locație ideală ar fi un dulap sau o debara.
Este recomandat să nu ții cafeaua în frigider, deoarece umiditatea acestuia poate influența negativ calitatea cafelei. Schimbările de temperatură din frigider pot cauza condens, ceea ce poate afecta aroma.
Ce termen de valabilitate are cafeaua măcinată
Cafeaua măcinată nu este un produs care poate fi păstrat pe termen lung fără a își pierde din proprietăți. În general, cafeaua măcinată își păstrează aroma optimă pentru aproximativ 1-2 săptămâni după ce a fost deschisă, dacă este depozitată corect. După această…
