In timpul acestei perioade de canicula, riscul de aparitie a toxiinfectiilor alimentare creste daca nu pastram alimentele adecvat. Medicii de la Spitalul Victor Babes din Timisoara ofera cateva recomandari esentiale pentru depozitarea corecta a alimentelor in aceasta perioada extrem de calduroasa. Toxiinfectiile alimentare pot duce la varsaturi, diaree si crampe abdominale, fiind deosebit de periculoase pentru copii, varstnici si persoanele cu imunitate scazuta. Unele recomandari includ mentinerea temperaturii adecvate in frigider si congelator, timpul de pastrare al alimentelor in afara frigiderului, depozitarea corecta a alimentelor precum paste, orez, legume, oua si lactate, dar si pastrarea igienei mainilor. Dr. Irina Goga, medic primar diabet zaharat, nutritie si boli metabolice, sustine ca respectarea acestor recomandari simple poate ajuta oamenii sa se bucure de alimente proaspete si sigure chiar si in zilele caniculare de vara. Este important sa acordam atentie depozitarii alimentelor pentru a preveni problemele de sanatate cauzate de consumul alimentelor neadecvate.
Foto credit www.opiniatimisoarei.ro
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com
